Neues aus Sorge

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Der Gondelteich ist Mittelpunkt für die Aktivitäten rund ums Fest. Aktiver Höhepunkt und Gaudi für Teilnehmer und Zuschauer ist das Überraschungsrudern. Mehrere Mannschaften treten gegeneinander an und müssen möglichst schnell den Teich umrunden. Doch das ist gar nicht so einfach, denn es gibt keine Ruder. Schaufeln, Kellen oder Kochlöffel müssen herhalten und somit ist der Spaß vorprogrammiert.

Sorge bietet an diesem Tag eine kulinarische Besonderheit, die Pfingstwurst. Im Gegensatz zu einer normalen Bratwurst wird sie in Pergamentpapier eingewickelt, nass gemacht und in der heißen Asche des Holzfeuers gegart. Einige Harzer Metzgerein stellen die Pfingstwurst nach speziellem Rezept her. Durch die besondere Zubereitung erhält sie zudem einen außergewöhnlichen Geschmack.

Zwischen Braunlage und Tanne mitten im Harz gelegen, ist Sorge ein interessanter Urlaubsort für Naturliebhaber, Wanderer und Ruhesuchende. Informationen zu den Urlaubsangeboten und zum Heimatfest sind bei der Touristinformation unter der Rufnummer 039457 3239 erhältlich.

Sorge (hvv)